日本ハム（2282）植物肉市場参入 タピオカブームの次は人工肉

　　　日本ハム（2282）植物肉市場参入　タピオカブームの次は人工肉


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　　■日本ハム（2282）植物肉市場参入　タピオカブームの次は人工肉


　　　昨年日本ではタピオカが一大ブームとなり、冷凍タピオカを販売
　　　する神戸物産（3038）が最高益を更新。


　　　株価も昨年1月の1600円台から、現在4400円台へと大きく上昇い
　　　たしました。


　　　続いて今年、ブームになりそうだと自分が感じているのが人工肉、
　　　植物肉になります。


　　　植物肉とは、動物の肉を使わずに植物由来の原材料から作ってい
　　　る肉になります。


　　　日本ではほとんど販売されていませんが、アメリカでは普及拡大
　　　のステージへと進んでいます。


　　　アメリカでブームになったものは、日本でも遅れてブームがやっ
　　　てくるケースも多いため、植物肉もテーマの一つとして注目して
　　　います。


　　　詳細は動画をご覧ください。


　　　https://youtu.be/e0MzL7AZeyg


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